Если хотите непосредственно изменять inode, то укажите ключ -w для разрешения записи в файловую систему:

# debugfs -w /dev/hda5

Команда lsdel программы debugfs предназначена для поиска удаленных inode. При появлении приглашения, введите ее:

debugfs:  lsdel

После долгого скрипения диском, вашей любимой программе просмотра текста (переменная $PAGER) будет передан длинный список, который нужно сохранить. Если вы используете less, наберите -o с именем файла. В противном случае, вам придется перенаправлять вывод. Можно сделать так:

debugfs:  quit
# echo lsdel | debugfs /dev/hda5 > lsdel.out

Теперь вам предстоит, основываясь на времени удаления, размере, типе, числовых значениях прав доступа и владельца, определить, какие из удаленных inode вам нужны. Если вам повезет, то вы сможете быстро найти их по времени удаления. Иначе придется очень тщательно копаться в этом списке.

Советую, если есть такая возможность, распечатать список indode, которые вы хотите восстановить. Это сильно упрощает жизнь.